Leziz tavsiyeler

Yurt dışında yaşadığım dönemde sabah derse yetişmek için acele ayak üstü yaptığım kahvaltılarda keşfettim ilk önce bu ikiliyi. Tabiki o zaman ki ikili Mulino Bianco ( peksimet) ve Philedelphia peyniriydi. Philedelphia krem peyniri bilenler ne demek istediğimi anlayacaktır. TR'ye dönünce de alışkanlığımı bırakamadım ve bu seferde Etimek ile LaVache Quirit'yi birlikte yemeğe başladım. Nasıl bir lezzettir o anlatamam. Bana masum geliyor ne de olsa etimek'in üstüne sürüyorum :((



Masum atıştırmalıklardan bahsederken nerden çıktı bu ikili diyeceksiniz. Biri melek biri şeytan sanki. Biri beni ye diğeri hayır o kilo yapar beni ye diyor. Ben anlamam ikisini de afiyetle yer üstüne 1 saat koşarım nolmuş.
Markette hazır profiterol toplarını görünce dayanamadım aldım. Evde yapılan profiterol gibisi yok çünkü. Nesfit'te benim ara öğünlerde çok sevdiğim bahaneyle süt içirten lezizim. Profiterol'ü yarın deneyeceğim. Bakalım nasıl olacak. İçine krema olarak puding koymayı düşünüyorum. Üstüne de çikolata sos.

Kociş keki

Benim kocam kek yapmaya bayılır. Geçen akşam evde tatlı krizimiz tutunca hemen yarım saatte bu keki yapıverdi. Aramızda kalsın benden daha güzel kek yapıyor :))

Tarifi kısaca paylaşayım;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
vanilya
kabartma tozu
1 su bardağı hindistan cevizi
istenilen ölçüde damla çikolata
aldığı kadar un

Hepsi bu :) Afiyet olsun

Bir kaç hafta önce eşimle bir cumartesi günü Ayvalık'a gittik. Hava o kadar soğuktu ki fazla gezinemeden kendimizi Güler Tatlıhanesine attık. Leziz mi leziz sakızlı kurabiyeleri ve lor tatlılarıyla başımız döndü. Güler Tatlıhanesi'nin sahibi Talat Amca'nın misafirperverliğine ise diyecek yoktu. Nasıl şeker bir adam anlatamam size. Yolunuz düşerse mutlaka Ayvalık'ta Güler Tatlıhanesine uğrayın ve hikayesini bir de kendisinden dinleyin.

Eğer beni okuyorlarsa bir kez daha Talat Amca ellerinize, yüreğinize sağlık.

Leziz bir atıştırma

Günün her saatine yakışacak bir lezzet. Sıcak pita ekmeği içinde tulum peyniri.

Kim hayır diyebilir ki ????

Hazırlanışını annemden öğrenir öğrenmez paylaşacağım söz :)

ÇAY KEYFİ; YENİDEN

Evlilik başvurusu esnasında sizden ve nişanlınızdan kan testi istiyorlar. Bizde eşimle o dönem nikah dairesinin bizi yönlendirdikleri yere gidip kan verdik. Sonuçta bende aşırı kansızlık çıktı. Neden çıkmasın ki benim gibi çayı su niyetine tüketen biri için bu hiçte şaşırtıcı değil. Elbette kansızlığın başka sebepleri de olabilir ama nedense benim aklıma ilk gelen çay oldu.

Bende hekime danışarak önce demir takviyesi almaya başladım. Ardından da çok sevdiğim çay keyfine bir süreliğine ara verdim. Şimdilerde gayet iyiyim. Ve eskisi gibi yine aşırı olmamak kaydıyla çay keyfi yapabiliyorum.

Siz de benim gibi çay keyfini çok seviyorsanız resimdeki üçlüyü deneyin derim. Ben hepsinden birer tatlı kaşığı koyup karıştırıyorum. Muhteşem oluyor. İsterseniz çok az da portakal çayı da ekleyebilirsiniz. Gerisi size kalmış :))

Benden tüyo; çayı demlemeden önce çayı sudan geçirirseniz hem gereksiz tozlardan kurtulursunuz hemde çayınız daha güzel demlenir.

BİTKİ ÇAYLARI

Gün içinde çok fazla su içtiğimi söyleyemem.Aklıma geldikçe içmeye gayret etsem de yine de susuz kaldığımı hissediyorum. Uzmanlara göre günde yaklaşık 2 litre su içmek gerekiyormuş. Ama nasıl?



Sadece lıkır lıkır su içmek tuvalete sık sık uğramaktan başka bi işe yaramıyor. O yüzden su tutan gıdalarla ya da bitki çayları ile bir nebzede de olsa vücudumuzun su ihtiyacını karşılayabiliriz. Bende uzunca bir süredir günde 1 fincan yeşil çay, bir fincan da adaçayı içmeyi adet haline getirdim.

Umarım işe yarıyordur.

Poşet çay alırken toz karışımın zımbalı poşetçiklerde bulunmamasına dikkat edin.

Ben genelde Lipton ya da Doğadan tercih ediyorum. Tabi en güzeli aktarlardan alıp demlemek.

TEFAL ACTI FRY

Benim gibi kızartmanın her türlüsüne bayılan biri için en sağlıklı, en leziz, en şeker, en cici, en romantik!!! doğumgünü hediyesi TEFAL Acti Fry olsa gerek :))

Aşkım kocam sen bi tanesin.

Starbucks ve Gloria Jeans'te kahve içemiyorum ben.Hatta genel olarak dışarda kahve içemiyorum ama özellikle bu iki zincirin kahveleri bana ayrıca ağır geliyo. İçer içmez yaşlı insanlar gibi sallanmaya başlıyorum. Tansiyonum düşüyor kalbim hızlı atıyor.

Bende kahve zevkimi nescafe'nin cafe latte ve latte macchiato'sunu yaparak gideriyorum. İtalya'da yaşadığım dönemde tanıştım bu ikisiyle ve maalesef burda yok. Balayına gittiğimizde stok yaptım ama nereye kadar. Nescafeeeeee duy sesimi !!!!!!

P.S: Her ikiside hem sıcak hem soğuk hazırlanabiliyor. hatta latte macchiato'nun içine bir top dondurma da attığınızda offff diyorum o ne lezzet :)))))